Settore agricolo e trasformazione agroalimentare

La qualifica di “Operatore Agricolo”, permette all'allievo di inserirsi nel mondo del lavoro a livello esecutivo con parziale autonomia, nei processi attinenti alla produzione vegetale e alla tutela e protezione dell’ambiente naturale. Le competenze caratterizzanti l'indirizzo sono funzionali allo svolgimento delle operazioni concernenti l'impianto, la coltivazione, la riproduzione e manutenzione di piante arboree, erbacee, ortofloricole.

TITOLO CONSEGUITO 

Qualifica di III livello valida in tutto il territorio nazionale e riconosciuta in Europa.

Il Tecnico agricolo attua i processi gestionali, aziendali e produttivi attraverso l'inividuazione delle risorse e delle possibilità di sviluppo dell'azienda a seconda del contesto territoriale/produttivo di riferimento, l'organizzazione produttiva, l'implementazione di procedure di miglioramento continuo, il monitoraggio e la valutazione del risultato, con assunzione di responsabilità relative alla sorveglianza di attività esecutive svolte da altri.